Kyckling i gräddsås
Här kommer recept på en krämig och god kycklingrätt. Passar gott med kokta grönsaker eller smörstekt vitkål.
4 kycklingfiléer
2 vitlöksklyftor
2msk kycklingfond
En skvätt rödvin (kan uteslutas)
4dl grädde
Salt/peppar
Parmesanost
Vitkål
Strimla kycklingen och stek. På med vitlök, fond, vin och grädde. Smaka av med salt och peppar. Låt koka på medelvärme till såsen blivit krämig. Vitkålen steker du i smör tills den mjuknar. På med salt/peppar.
Toppa med riven parmesanost och basilika.
