Tacogratäng
Tacos är en riktig favoriträtt hemma hos familjen Björklund. Ibland vill man dock inte köra på den vanliga med stekt köttfärs utan en lite krämigare variant. Då är tacogratängen perfekt!!
Du behöver:
500 gram köttfärs
tacokrydda (utan tillsatt socker)
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
1 burk Philadelphia ost, naturell
Tomat
Riven ost
salt/peppar
Gör såhär:
Stek köttfärsen i stekpanna med kryddor, hackad gullök och vitlök. På med krossade tomater och låt puttra en stund. Smaka av med salt och peppar. Ta fram en ugnsform och bre philadelphia osten i botten. På med köttfärsröran och toppa med tomat och ost. In i ugnen på 200grader i 20-30 minuter. Serveras med massor av grönsaker.
Vad är ett måste till tacos för dig? Vad måste finnas på bordet? Här hemma måste jag ha tomat och rödlök, annars går det inte :) Kommentera gärna nedan.