Mandelkulor
Solen strålar ute och blev sugen på att baka lite. Sagt och gjort! Med några få ingredienser trollade jag fram dessa underbara små godbitar. Hoppas ni tycker om dom lika mycket som jag.
Du behöver:
1 dl mandelmjöl
1 msk grädde
2 tsk sötströ
1-2 droppar bittermandelarom
1 krm vaniljpulver.
8 rutor mörkchoklad att rulla kulorna i.
Gör såhär:
Blanda alla ingredienser i en bunke. Smält chokladen (Jag gör det i micron, tar någon minut bara, tänk på att röra om var 30 sek )
Rulla till kulor, jag fick ut 4 stycken. Doppa i choklad och toppa med valfri nötkross. Jag hade hasselnötter hemma med blir gott med annan också.
